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La santé naturelle avec Sophie Lacoste

La bible des nageurs

Original, accessible, intéressant, résolument d’un genre nouveau, ce livre est un vrai coach sportif bienveillant et attentionné. Que vous soyez débutant ou confirmé, il propose 100 séances « clé en main », pour enfin crawler intelligemment et progresser dans chaque nage. Choisissez en fonction de vos objectifs et laissez-vous guider : vous n’avez plus qu’à faire trempette pour aligner les longueurs, enchaîner les exercices et vous évaluer grâce aux conseils et repères de l’auteur. Un outil d’auto-apprentissage mis au point par un prof de sport, nageur passionné, qui vous murmure au creux de l’oreille de « travailler ses coulées pour aller plus loin », ou encore de « bien gonfler ses poumons pendant la nage pour avoir une bonne flottaison et rebondir sur l’eau », tout cela pour vous aider à nager le papillon plus de 3 mètres sans boire la tasse.
Pragmatique, concret, sans terme technique indigeste, souple (on peut adapter les séances en fonction du temps dont on dispose, de sa motivation, etc.), c’est simplement parfait.

  • Mon année de natation. Bernard Boullé-Giammateï. Éditions Amphora. 256 pages couleur très illustrées. 140 X 190 mm. 17 €

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Sélection de recettes d’Anaïs Dufourneau

Les tout premiers et fidèles lectrices et lecteurs de notre magazine ont pu, des années durant, découvrir chaque mois une nouvelle recette de cette cuisinière émérite et érudite. Elle nous a quittés il y a trois ans, mais nous ne l’avons pas oubliée.
En souvenir d’Anaïs, et pour fêter la nouvelle année, nous avons sélectionné pour vous quelques délices à réaliser, extraits de son ouvrage paru en 2006 Les Savoureuses Recettes d’Anaïs Dufourneau.