La cuisine joyeuse des enfants allergiques
Pour enfants allergiques… mais gourmands !
Patricia Barreau-Yu est maman d’une petite fille allergique. Depuis des années, elle a conçu, amélioré et peaufiné plein de recettes pour Marie, et les a réunies dans cet ouvrage. Après une cinquantaine de pages d’informations et de conseils précieux destinés aux parents d’enfants allergiques, vous trouverez un tas d’idées pour offrir à votre enfant des menus gourmands et variés. Pour le petit déjeuner, des pancakes, des smoothies… Pour l’apéritif, des blinis, des chips, des muffins… Pour le déjeuner et le dîner, des taboulés, des makis, des pommes de terre surprise, des verrines… Pour le dessert, des langues de chat, des rochers à la noix de coco, un mi-cuit au chocolat… Pour le goûter, des cookies, des madeleines, des tartelettes aux fruits ou au chocolat…
P. P.
- La cuisine joyeuse des enfants allergiques. Patricia Barreau-Yu. Éditions Carrément Jouvence. Format 19,5 x 19,5 cm – 128 pages – 14,90 €
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